Лучшие рецепты интернета: https://www.jrunimagu.ru

Пшеничные блины

Ингредиенты: 4,5 стакана пшеничной муки, 4 стакана молока, 25 г дрожжей, 20 г сливочного масла, 100 г сливок, 2 яйца, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка соли.

Описание: Половину муки, масло, дрожжи растворить в молоке, дать подойти. Тесто взбить, добавить остальную муку, соль, желтки, растертые с сахаром, ввести взбитые белки и сливки, дать подойти и затем печь.

Автор: -