Украинские блинчики с грибами

Ингредиенты: Для блинного теста: 1 литр молока, 4 яйца, 500 гр. муки, соль.

Описание: На раскаленной сковороде испечь блинчики. Внутрь положить начинку, завернуть конвертиком и уложить в посуду. Начинку приготовить так: на сливочном масле обжарить лук и грибы. Соль и перец по вкусу. Хороши эти блинчики со сметаной.

Автор: -