| |  | Совет дня: | Процесс приготовления свеклы можно ускорить проварив ее не менее 1 часа 10 минут, слить воду, в которой она варилась, и залить ее холодной водой. Через 10 минут слить.
Все кулинарные советы... |
 | Морковь жареная с томатным соусом | | | Ингредиенты: | Морковь 1 кг, яйца 4 шт., молотые сухари, черствый белый хлеб, томатный соус 2/3 стакана, соль. | | Другие рецепты из тех же продуктов » | Рецепт: Морковь отварить в подсоленной воде. Нарезать по длине ломтиками | ломтик - отрезанная часть чего-либо, обычно толщиной менее 1 сантиметра и размером несколько сантиметров |
толщиной 5 мм. Последовательно смочить их в яйцах, обвалять в сухарях, снова смочить в яйцах и обжарить | обжарить - термически обработать до образования корочки |
.
Яйца предварительно взбить | взбивать - Взбивать миксером или ложкой массу до однородной пышной массы |
и посолить. Из черствого хлеба приготовить гренки. На середину блюда поместить томатный соус, уложить вокруг жареную морковь и гренки. |
| Оцените материал: 1 2 3 4 5
|
| Вы готовите иначе? Оставьте свой отзыв!
Будем признательны за  фотографии Ваших кулинарных
достижений! |
| | | » Вторые блюда |
|
Рецепты с тем же набором продуктов:
| Пудинг из соленых груздей | | Ингредиенты: | Грибы 1 кг, репчатый лук 2 головки, сливочное масло 50 г, яйца 8 шт., белый хлеб 300 г, молоко 2 стакана, молотые сухари 2 ст. л., соль, специи.
|
| Лепешка из творога с рисом | | Ингредиенты: | Творог 500 г, крупа рисовая 3/4 стакана, орехи (ядро) 1 1/2 стакана, сухари пшеничные молотые 5 ст. л., сливки 2/3 стакана, лимон 1/2 шт., яйца 3 шт., соус томатный 2/3 стакана, перец красный, соль по вкусу.
|
| Запеканка из рыбы | | Ингредиенты: | 1 кг рыбы, 300 г грибов, 0,5 кг картофеля, 3 яйца, 1 луковица, 1 морковь, соль, белый соус, зелень.
|
| Язык, жаренный в сухарях | | Ингредиенты: | язык говяжий - 1 кг, овощи - 200г, мука - 2 ст.л., крошки белого хлеба или сухари (молотые) - 6 ст.л., яйцо - 1 шт., жир - 4 ст. л., соус томатный (или красный с вином) - 1 стакан, масло сливочное - 2 ст. л., лист лавровый, перец черный молотый, соль - по вкусу.
|
| Пудинг из моркови с сухарями | | Ингредиенты: | Морковь 1 кг, молотые сухари 1 стакан, яйца 8 шт., сахар 1 стакан, сливочное масло 100 г, цукаты или изюм 200 г.
|
|
|
