Лучшие рецепты интернета: https://www.jrunimagu.ru

Лисички и сыроежки тушеные

Ингредиенты: Грибы 1 кг, сливочное масло 50 г, зелень петрушки и укропа, лавровый лист, соль.

Описание: Свежие грибы отварить в подсоленной воде и нарезать соломкой.

В кастрюлю налить 2— 3 столовые ложки мясного бульона или воды, положить грибы, сливочное масло, лавровый лист и тушить на слабом огне до готовности.

Перед окончанием тушения добавить мелко нарезанную зелень.

Автор: -