| |  | Совет дня: | Если не успели снять накипь с закипавшего бульона долейте стакан холодной воды и при закипании остатки поднимутся на поверхность.
Все кулинарные советы... |
 | Тыквенная каша с яблоками | | | Ингредиенты: | тыква, яблоки, рис (отвареный), сливочное масло, сахар. | | Другие рецепты из тех же продуктов » | Рецепт: Предлагаю кашу без молока. Кубиками нарезанную тыкву тушить | тушить - готовить мясо или овощи, обжаривая в жиру под крышкой, затем в жидкость на слабом огне |
в эмалированной посуде в незначительном количестве воды (чуть-чуть на дно). Когда она разварится, добавить очищенных и нарезанных яблок. Пропорция зависит от сорта яблок, если сладкие - можно 1:1, кислые - меньше. Продолжать тушить, пока не образуется пюре. Можно сократить термическую обработку - потолочь немного. Добавить отваренный рис (столько, сколько хотите) и сливочного масла. Перемешать и еще немного потушить. При желании добавьте сахар. Просто, быстро, вкусно и полезно.
Такую же кашку можно сделать с добавлением манки. Тогда нужно побольше воды. |
| Оцените материал: 1 2 3 4 5
|
| Вы готовите иначе? Оставьте свой отзыв!
Будем признательны за  фотографии Ваших кулинарных
достижений! |
| | | » Вторые блюда |
|
Рецепты с тем же набором продуктов:
| Сладкий сундучок из тыквы | | Ингредиенты: | тыква - 1.5кг, рис (отварной) - 70г, изюм - 30г, алыча (без косточек) - 70г, яблоки - 200г, груши - 200г, сахар, корица, сливочное масло.
|
| Язык с яблоками по-крымски | | Ингредиенты: | язык говяжий - 450г, масло сливочное - 1.5 ст. л., яблоки - 500г, сахар - 2 ч. л., бульон мясной полученный при отваривании языка - 1.5 стакана.
|
| Тыква тушенная с рисом и изюмом | | Ингредиенты: | тыква - 500г, рис (отварной) - 1 стакан, сливки - 1/2 стакана, мед - по вкусу, изюм - 1/2 стакана, сливочное масло - 50г, репа - 2 шт., яблоки - 2-3 шт.
|
| Тыква в сметанном соусе | | Ингредиенты: | тыква - 400г, сливочное масло - 2.5 cт.л., мука - 30г, молоко - 1 стакан, сметана - 1/2 стакана, соль, сахар - по вкусу, кусочек лимона, укроп - по вкусу, овощная приправа в порошке.
|
|
|
