Новые рецепты

	Фетучини с грибами по-итальянски
Ингредиенты:	70 грамм фетучини 100 грамм шампиньонов 1 зубок чеснока 50 грамм хлебных крошек оливковое масло букет итальянских трав Автор: Въямкубух

	Оладьи с зеленью
Ингредиенты:	Кефир - полстакана, мука - 3 столовые ложки с горкой, яйцо - 1 шт, соль, сода на кончике ножа, укроп, петрушка, ссчп по вкусу масло для жарки Автор: Въямкубух

	Пюре из бобовых
Ингредиенты:	Сухая смесь бобовых(нут, разные сорта фасоли и чечевицы, горох) - 1 стакан, сливки - 1/2 стакана, масло сливочное, специи по вкусу Автор: Въямкубух

	Жаренные креветки
Ингредиенты:	Креветки - 400 грамм, прованские травы, ССЧП, чили, оливковое масло - по вкусу Лимон и оливки для сервировки Для соуса - чеснок, 30% сметана, немного французской горчицы Автор: Въямкубух

	Сердечки и желудки, жареные с зеленой фасолью
Ингредиенты:	Сердечки и желудки куриные - 300 грамм, зеленая фасоль - 200 грамм, масло, специи и соль по вкусу Автор: Въямкубух

	Кукурузные оладушки с яблочно-изюмным вареньем
Ингредиенты:	Для оладьев: Кукурузная мука - 3 столовые ложки, пшеничная мука - 2 столовые ложки, кефир - 1/2 стакана, сахар - 2 чайные ложки, кленовый сироп - 1 чайная ложка, разрыхлитель - на кончике ножа. Для варенья: 1 большое яблоко, горсть крупного черного изюма, 4 столовые ложки сахара, треть чайной ложки корицы Автор: Въямкубух

	Стейки зубатки с белым вином
Ингредиенты:	Стейки зубатки - 2 шт, оливковое масло - 4 стол. ложки, соль, ССЧП - по вкусу, прованские травы - 1 чайная ложка, белое сухое вино - 100 грамм, зелень для сервировки Автор: Въямкубух

	Жареное все:)
Ингредиенты:	Любые овощи, масло оливковое..впрочем - любое растительное:) любые специи Автор: Въямкубух

	Ракушки в соусе из цветной капусты
Ингредиенты:	Ракушки сухие - 150 грамм, цветная капуста - 100 грамм, сливки - 50 грамм, сливочное масло - 20 грамм, соль, специи по вкусу Автор: Въямкубух

	Ужин по мотивам посещения Жан-Жака
Ингредиенты:	Куриное филе, шпинат, белая фасоль, белое сухое вино, сливочное масло, прованские травы, свежесмолотый черный перец. Автор: Въямкубух

	Роллы Филадельфия
Ингредиенты:	Рис для суши - 60 грамм, нори - 1 лист, огурец - 1/2 плода, авокадо - 1/2 плода, слабосоленый (или копченый) лосось - 50 грамм, копченый угорь - 50 грамм, сыр филадельфия(я заменила Альметте) - 30 грамм, кунжут - на кончике ножа, васаби, маринованный имбирь, соевый соус - для сервировки Автор: Въямкубух

	Конкильетте в сливочном соусе с креветками
Ингредиенты:	Конкильетте(или любой другой сорт пасты) - 150 грамм, сливочное масло - 30 грамм, сливки 10% - 1/2 стакана, креветки - 150 грамм(чищенных), соль, ССЧП, прованские травы по вкусу Автор: Въямкубух

	Спагетти с мидиями и креветками
Ингредиенты:	Спагетти(или любые макаронные изделия) - 150 грамм, креветки - 10 шт, мидии - 10 шт, томат-пюре - 1/2 стакана, острый перец - 1/4 плода, паприка - 1/2 плода, каперсы - 3 шт, оливковое масло - 2 ст. ложки, соль, ССЧП, базилик - по вкусу Автор: Въямкубух

	Рулетики из свинины с японскими мотивами
Ингредиенты:	Антрекот свиной - 2 шт, яблоки - 2 шт, сливовый джем - 3 стол. ложки, терияки - 5 стол. ложек, растительное масло для жарки, чили, ссчп - по вкусу Автор: Въямкубух

	Блинчики с апельсиновым сиропом
Ингредиенты:	Для блинов: молоко – 500 мл, яйца – 2 шт, растительное масло – 2 стол. Ложки, сахар – 1 ст. ложка, мука – 200 грамм, сода – 2 ч.л., соль по вкусу. Автор: Въямкубух

	Картофель, запеченный со специями
Ингредиенты:	Картофель – 4 шт, растительное масло – 5 стол. ложек, розмарин, ссчп, белый перец, прованские травы, соль – по вкусу Автор: Въямкубух

	Мясо по-фрацузски (из индейки)
Ингредиенты:	Индюшачье филе – 300 грамм, картофель – 300 грамм, майонез – 100 грамм, сметана – 100 грамм, сыр – 60 грамм, соль, специи по вкусу. Автор: Въямкубух

	Десертные оладьи с маком
Ингредиенты:	Кефир - 1/2 стакана, мак - 2 стол. ложки, сметана - 2 стол. ложки, сода - 1/2 чайной ложки, мука - 70 грамм, сахар - 5 стол. ложек, мускатный орех, корица - на кончике ножа, растительное масло для жарки Автор: Въямкубух

	Оладьи с вареным картофелем
Ингредиенты:	картофель - 2 шт, кефир - 1/2 стакана, сметана - 2 стл. ложки, сода - 1/2 чайной ложки, мука - 50 грамм, соль, специи по вкусу, растительное масло для жарки Автор: Въямкубух

	Жареные креветки и гребешки с песто
Ингредиенты:	Креветки - 200 грамм, гребешки - 3 шт, масло для жарки, ССЧП, соль - по вкусу Для песто: грецкие орехи - горсть, сухой базилик(в идеале свежий) - 1 чайная ложка с горкой, сыр - 30 грамм, оливковое масло - 40 грамм, петрушка - несколько веточек. Автор: Въямкубух