| | Новые рецепты | Шашлык из картофеля и свинины | | Ингредиенты: | 3 картофелины нерассыпчатых сортов, 3 тонких ломтика свинины 5х5 см (бекона или копченой грудинки), 1 помидор (лук или другой сочный овощ по вкусу), сметана, зелень, сливочное масло, паприка, соль, красный перец.
|
| Цыбрики | | Ингредиенты: | 1 кг картофеля, 2-3 ст. ложки муки, 2-3 ст. ложки растительного масла или 50 г топленого сала.
|
| Тушеный картофель | | Ингредиенты: | 250 г картофеля, 40 г лука репчатого, 20 г масла топленого или сала свиного топленого, 75 г соуса, перца, лаврового листа, зелени.
|
| Суфле из картофеля | | Ингредиенты: | 200 г картофеля, 30 г сыра, 30 г сливок, 1 яйцо (белков), 20 г масла сливочного.
|
| Суфле из земляных груш | | Ингредиенты: | 200 г груши земляной, 30 г сыра, 30 г сливок, 1 яйцо (белок), 20 г масла сливочног.
|
| Рулет картофельный | | Ингредиенты: | 200 г картофеля, 20 г молока, 20 г масла сливочного или маргарина сливочного, 1 яйцо, 10 г муки, 5 г сухарей, 50 г фарша, 50 г соуса.
|
| Решти | | Ингредиенты: | 10 шт. картофеля, 5 столовых ложек растительного масла, соль , специи.
|
| Печеный картофель с творогом | | Ингредиенты: | 250 г. творога, 6 крупных картофелен, 3 ст. л. сметаны, пряная зелень(свежая или сухая) по вкусу, черный молотый перец.
|
| Оладьи картофельные | | Ингредиенты: | 300 г картофеля, 50 г муки, 1 яйцо, 2 г дрожжей, 20 г масла подсолнечного или сала свиного топленого, 40 г сметаны или масла сливочного.
|
| Окунь тушеный с салом и картофелем | | Ингредиенты: | 8-10 мелких окуней, 150 г. шпика, 6 клубней картофеля, 3 луковицы, 1 стакан сметаны, 2 столовые ложки сливочного масла, соль, перец, лавровый лист, зелень укропа.
|
| Мусака с картофелем и чечевицей | | Ингредиенты: | 500 г картофеля; 200 г чечевицы; 1 головка лука; 2 столовых ложки топленого сала; 1 столовая ложка толченых сухарей; 1 столовая ложка томата-пюре; соль; перец.
|
| Молодая картошка в сметане | | Ингредиенты: | 500 г молодой картошки, 1 ст. сметаны, 2 ст.л. сливочного масла, 2 головки репчатого лука, 2 г соли, 1 г перца.
|
Страницы: 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51
| |
