| | Новые рецепты
| Картофель отварной | | Ингредиенты: | 260 г картофеля, 20 г масла сливочного или 40 г сметаны, зелени.
|
| Капытка | | Ингредиенты: | 1 кг картофеля, 0,75-1 стакан пшеничной или ржаной муки, 50-100 г сала, 0,5-1 ч. ложки соды.
|
| Зразы картофельные | | Ингредиенты: | 200 г картофеля, 1 яйцо, 25 г масла сливочного, 35 г лука репчатого, 15 г крошек белого хлеба, 50 г соуса, зелени.
|
| Земляная груша фри | | Ингредиенты: | 150 г груши земляной, 100 г теста, 15 г зелени петрушки, 50 г соуса, 20 г жира для фритюра.
|
| Запеченный картофель | | Ингредиенты: | 1 кг картофеля, 2 ст. ложки растительного масла, 200 г сыра, 100 г майонеза, соль, лук, перец.
|
| Жареная капуста и картофель | | Ингредиенты: | 450 г капусты, 2 гвоздики, 2 стручка кардамона, 1 палочка корицы дл. 7,5 см, 4 ст. л. топленого (ги) или растительного масла, 4 картофелины среднего размера, очищенных и нарезанных кубиками, 1 ст. л. натертого свежего имбиря, 1/2 ч. л. молотого красного (кайенского) перца, 1 ч. л. куркумы, 4 помидора среднего размера, спелых, нарезанных на 8 долек, 1 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. сахара, 2/3 чашки (150 мл) воды.
|
| Рагу из овощей | | Ингредиенты: | 6 шт. картофеля, 300 г.тыквы, 2 шт.лука, 3 шт. моркови , 3 помидора.
|
| Драники с мясом | | Ингредиенты: | 1 кг картофеля, 3 луковицы, 300 г. свинины и 300 г. говядины, 3 яйца, мука, растительное масло.
|
  | Драники | | Ингредиенты: | Картофель 10 шт., мука 1 стакан, яйца 4 шт., черный перец 0.5 ч. ложки, соль 1 ст. ложка, чеснок 2 зубка, растительное масло для жарки.
|
| Для Гурманов | | Ингредиенты: | 200 г. свинины, 5 крупных картофелин, 3 луковицы, 50 г.свиного шпика, 100 г. майонеза, соль, перец.
|
| Деруны по-казацки | | Ингредиенты: | Картофель сырой 5 шт., лук 1шт., одно яйцо, 2ст.л.муки, 1ст.л.сметаны, фарш свинной 100г, соль,перец повкусу.
|
Страницы: 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54
| |
