Подборки рецептов:
 


 
 
Лучше быть сытым, чем голодным Тот самый кот 'Жрунимагу'
  
Салаты
Закуски
Десерт
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Выпечка
Запеканки
Заготовки

  Пользователи
Войти | Зарегистрироваться
  »Вторые блюда »Из овощей »Блюда из моркови
Словарь
Поиск:  
 
марикешка06-03-2008
Морковь с рисом
мне кажется,это вкусненько
 
» ответить
оценить

Ольга13-09-2006
Котлеты морковные
Котлеты на вкус, но очень ВКУСНЫЕ.
 
» ответить
оценить
  

Опросы:

Как вы относитесь к глютомату натрия?
Не хочу быть пищевым наркоманом
Немножко можно
Слежу за составом продуктов/приправ
Не буду есть и готовить с ним
Законодательно убрать усилители вкуса!!!
Запретить соль и петрушку!
А я абрикос, на юге рос
Посмотреть результаты

Блюда из моркови

+  Добавить рецепт
Глазированная морковь (гаджар сабджи)
Ингредиенты:  30 шт. мелкой моркови (ок. 450 г), или 6-8 шт. моркови средней величины, или 4-5 шт. крупной моркови, нарезанной, 3 ст. л. топленого или сливочного масла, 2 ст. л. коричневого сахара (или обычного), 1/4 ч. л. куркумы, 1/2 ч. л. крупно растолченных семян кардамона, 1/2 ч. л. молотого кориандра, 2 ст. л. апельсинового или яблочного сока, 2/3 стакана (160 мл) негазированной или газированной минеральной воды, 1/2 ч. л. соли, 1 щепоть свежемолотого черного перца или молотого красного острого перца (кайенского), 2 ст. л. крупно нарезанной свежей кинзы или мелко нарубленной петрушки, 1 ч. л. свежего лимонного сока, 1/4 ч. л. натертого мускатного ореха.

Котлеты из моркови
Ингредиенты:  170 г моркови, 15 г крупы манной, 30 г молока, 20 г масла топленого, 1 яйцо, 15 г сухарей, 50 г соуса.

Котлеты морковные
Ингредиенты:  1 кг моркови, 1/2 стакана манной крупы, 1/2 стакана молока, 3 яйца, 1/2 стакана сухарей, 1 чайная ложка сахара, 3 столовые ложки масла, соль.

Морковь в масле
Ингредиенты:  175 г моркови, 15 г масла сливочного, 5 г сахара, 2 г муки или 20 г соуса.

Морковь в молочном соусе
Ингредиенты:  175 г моркови, 5 г масла сливочного, 5 г сахара, 50 г соуса.

Морковь с гренками
Ингредиенты:  175 г моркови, 20 г масла сливочного, 40 г хлеба пшеничного, 1 яйцо, 50 г молока, 2 г сахара.

Морковь с рисом
Ингредиенты:  150 г моркови, 20 г масла сливочного, 25 г риса, 50 г молока, зелени.

Морковь со сливками
Ингредиенты:  175 г моркови, 5 г масла сливочного, 50 г сливок.

Морковь тушеная
Ингредиенты:  200 г моркови, 15 г масла сливочного или маргарина сливочного, 30 г мясного сока, 100 г соуса, 5 г сахара.

Морковь по-мазурски
Ингредиенты:  4 моркови средней величины, 5 картофелин, 1 стакан молока, 100 г копченой корейки или шпика, зелень, соль.

Пудинг из моркови
Ингредиенты:  160 г моркови, 30 г молока, 15 г крупы манной, 1 яйцо, 20 г масла сливочного, 10 г сахара, 15 г сухарей молотых, 35 г сметаны.

Морковь, тушенная с рисом
Ингредиенты:  Морковь 1 кг, рис 2 ст. л., сливочное масло 80 г, соль, сахар.

Пюре из моркови
Ингредиенты:  Морковь 1 кг, мука 1 ст. л., сливочное масло 80 г, молоко 1/2 стакана, сахар, соль.

Морковь с фасолью
Ингредиенты:  Морковь 1 кг, белая фасоль 1 стакан, копченое мясо 300 г, мука 1 ст. л., вода 4 л, майоран 1 ст. л., соль.

Жареная морковь с яйцами
Ингредиенты:  Морковь 1 кг, сливочное масло 100 г, яйца 6 шт., соль, перец.

Морковь жареная с томатным соусом
Ингредиенты:  Морковь 1 кг, яйца 4 шт., молотые сухари, черствый белый хлеб, томатный соус 2/3 стакана, соль.

Котлеты морковные
Ингредиенты:  Морковь 1 кг, манная крупа 1/2 стакана, масло 2—4 ст. л., молоко 2 стакана, яйца 6 шт., сухари 1/2 стакана, сахар 1 ст. л., соль.

Морковь фаршированная
Ингредиенты:  Крупная морковь 1 кг, мясо 350 г, репчатый лук 2 головки, сливочное масло 50 г, молотые сухари 2 ст. л., яйца 4 шт., соль, перец, зелень укропа.

 
  
Пей меня и ешь меня столовой ложкой
из бездонной глубины души,
зачерпни поглубже поварёшкой,
хлеба и приправы накроши,
залпом ешь или тяни по грамму,
скоро ешь, а хочешь - неспеша,
запивай водой или стограммами,
иль не запивай - и так я хороша.
За обеденным столом, в просторной ванне,
на диване в тусклом свете ночника,
днём и ночью (но еду чтоб не проспали!),
сколько хочешь ешь, не кончится душа.
Лучшие рецепты разделов "Вторые блюда > Из овощей > Блюда из моркови"
 · Карта сайта
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
все о школах 20124 schools по индексу | audi tt, лучше новой | Cornville ME Real Estate | South Brunswick Real Estate | New Gretna NJ Real Estate